Pita mit Garnelen

Für 4 Personen

250 g Garnelen
2 Tomaten
1/4 Salatkopf
2 Esslöffel Mayonnaise
etwas Zitronensaft

Salat und Tomatenscheiben in die warme Pita füllen.
Garnelen im Zitronensaft wenden und in die Pita geben.
Mit Mayonnaise garnieren

Italienische Pita

Für 1 Person

Mestemacher Sonnenblumen-Pita
Knoblauchbutter
junger Gouda in dünnen Scheiben
dünn geschnittene Salami
Gurkenscheiben (geschält)
Radieschenscheiben
Schnittlauchröllchen
krause Petersilie (gezupft)

Die Pitataschen ca. 3 Minuten zart-kross toasten.
Kurz abkühlen lassen, an der Markierung abschneiden und die Innenseiten mit Knoblauchbutter bestreichen.
Pitas mit Gouda, Salami, Gurkenscheiben und Radieschenscheiben befüllen.
Mit Schnittlauchröllchen und gezupfter Petersilie verzieren.

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