Pita mit Garnelen
Für 4 Personen 250 g Garnelen 2 Tomaten 1/4 Salatkopf 2 Esslöffel Mayonnaise etwas Zitronensaft Salat und Tomatenscheiben in die warme Pita füllen. Garnelen im Zitronensaft wenden und in die Pita geben. Mit Mayonnaise garnieren
Italienische Pita
Für 1 Person Mestemacher Sonnenblumen-Pita Knoblauchbutter junger Gouda in dünnen Scheiben dünn geschnittene Salami Gurkenscheiben (geschält) Radieschenscheiben Schnittlauchröllchen krause Petersilie (gezupft) Die Pitataschen ca. 3 Minuten zart-kross toasten. Kurz abkühlen lassen, an der Markierung abschneiden und die Innenseiten mit Knoblauchbutter bestreichen. Pitas mit Gouda, Salami, Gurkenscheiben und Radieschenscheiben befüllen. Mit Schnittlauchröllchen und gezupfter Petersilie verzieren.