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	<title>Adipositas Blog &#187; Rezepttipps</title>
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		<title>Nuss-Tomaten-Traum</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Nov 2009 14:24:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepttipps]]></category>
		<category><![CDATA[Edelcreme]]></category>
		<category><![CDATA[Mestemacher Walnuss-Vollkornbrot]]></category>
		<category><![CDATA[Tomaten]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 2 Personen
4 Scheiben Mestemacher Walnuss-Vollkornbrot
100 g Adler Edelcreme Champignon
50 g getrocknete Tomaten
3 Bl&#228;tter Salbei
30 g Waln&#252;sse
1 Chicorée
Pfeffer
50 g Butter

Getrocknete Tomaten und Salbei in kleine St&#252;cke schneiden und mit der Adler Edelcreme verr&#252;hren.
Die Chicoréebl&#228;tter vom Strunk l&#246;sen.
Waln&#252;sse grob hacken.
Das Mestemacher Walnuss-Vollkornbrot in Butter anr&#246;sten und mit den Chicoréebl&#228;ttern belegen.
Die K&#228;secreme daraufgeben und mit gehackten Waln&#252;ssen [...]]]></description>
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		<title>Edle&#160;Lachs-H&#228;ppchen</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Nov 2009 14:18:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepttipps]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 2 Personen
4 Scheiben Mestemacher K&#252;rbiskernbrot
100 g Adler Edelcreme Sahne
2 kleine &#196;pfel
2 EL K&#252;rbiskerne
1 Packung R&#228;ucherlachs
1 Bd. Dill
Zitronensaft

Brotscheiben halbieren und mit K&#252;rbiskernen in der Pfanne knusprig r&#246;sten.
&#196;pfel waschen, halbieren und einen in 8 d&#252;nne Spalten, den zweiten mit Schale in kleine W&#252;rfel schneiden und mit Zitronensaft betr&#228;ufeln.
Den Dill hacken, mit K&#252;rbiskernen und Apfelw&#252;rfeln unter die [...]]]></description>
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		<title>Allondigas (Fleischb&#228;llchen) mit runden Vollkornbrotscheiben und&#160;Paprikacreme</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Nov 2009 14:16:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepttipps]]></category>
		<category><![CDATA[Hackfleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Majoran]]></category>
		<category><![CDATA[Vollkornbrotscheiben]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 4 Personen
12 runde Vollkornbrotscheiben
350g Hackfleisch (halb und halb)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ei
1 Bund Petersilie
1 Bund Majoran
2½ EL Paniermehl
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
3 EL Oliven&#246;l f&#252;r Hackfleisch
2 EL Oliven&#246;l f&#252;r Paprikacreme
1 Glas (360g) geh&#228;utete Paprika
1 Becher Creme fraiche
Chillipulver und etwas Zucker

Hackfleisch mit der gepressten Knoblauchzehe, den Zwiebelw&#252;rfeln, dem feingehackten Petersilien- und Majorankraut, dem Ei und dem Paniermehl kr&#228;ftig verkneten und [...]]]></description>
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		<title>Tapas mit Chorizo und frischen&#160;Champignons</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Nov 2009 14:13:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
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		<category><![CDATA[Champignons]]></category>
		<category><![CDATA[Chorizo]]></category>
		<category><![CDATA[Sherryessig]]></category>
		<category><![CDATA[Vollkornbrot]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 4 Personen
4 Scheiben Vollkornbrot
200g Chorizo Wurst in Scheiben
3 EL Oliven&#246;l
200g kleine Champignons
1 Knoblauchzehe
2 kleine gelbe Paprika
1 EL Sherryessig
1 Bund glatte Petersilie

Champignons s&#228;ubern, vierteln, Paprika waschen, trocknen, halbieren und in  kleine, feine Streifen schneiden.
Knoblauch pressen.
Oliven&#246;l in einer Pfanne erhitzen und die Wurstscheiben darin anbraten, herausnehmen.
Dann das Gem&#252;se in die Pfanne geben, braten, zum Schluss den [...]]]></description>
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		<title>Graved Lachs Wraps mit&#160;Kraeuter-Senf-Remoulade</title>
		<link>http://blog.adipositas-stiftung.com/2009/11/12/graved-lachs-wraps-mit-kraeuter-senf-remoulade/</link>
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		<pubDate>Thu, 12 Nov 2009 14:05:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepttipps]]></category>
		<category><![CDATA[Eichblattsalat]]></category>
		<category><![CDATA[Lachs]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 4 Wraps
8 Scheiben Graved Lachs
8 Bl&#228;tter Eichblattsalat
4 Radicchio Salat
½ Honigmelone (8 d&#252;nne Scheiben)
1 Eigelb
3 TL Dijonsenf
1 TL Honig
100ml &#214;l
1½ EL gehackte Kr&#228;uter z.B. Petersilie, Dill, Estragon

Salatbl&#228;tter waschen, trocknen und in Streifen schneiden.
Eigelb, Honig und Senf vermengen und unter st&#228;ndigem R&#252;hren Tr&#246;pfchenweise &#214;l hineingeben.
Kr&#228;uter zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4 Wraps nach Packungsinhalt zubereiten, mit [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Vegetarische Wraps mit Ricotta und&#160;Zucchini</title>
		<link>http://blog.adipositas-stiftung.com/2009/11/05/vegetarische-wraps-mit-ricotta-und-zucchini/</link>
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		<pubDate>Thu, 05 Nov 2009 14:42:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
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		<category><![CDATA[Ricotta]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
		<category><![CDATA[Wraps]]></category>
		<category><![CDATA[Zucchini]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 4 Wraps

150g Zucchini
12-14 Cocktailtomaten
200g Ricotta
2 St&#228;ngel frischer Thymian
40g Pinienkerne
2El Oliven&#246;l
Salz
Pfeffer



Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anr&#246;sten.
Thymian waschen, trocknen, fein hacken.
Zucchini waschen,zuerst in Scheiben, dann in feine Streifen schneiden und in Oliven&#246;l anbraten und etwas abk&#252;hlen lassen.
Cocktailtomaten waschen, vierteln, dabei die Kerne entfernen und unter die Zucchini geben, salzen und pfeffern.
4 Wraps nach Packungsinhalt zubereiten, [...]]]></description>
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		<title>Wraps mit Entenbrust und&#160;Pflaumensauce</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Nov 2009 14:42:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepttipps]]></category>
		<category><![CDATA[Entenbrust]]></category>
		<category><![CDATA[Pflaumensauce]]></category>
		<category><![CDATA[Wraps]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 4 Wraps

1 gro&#223;e Entenbrust mit Haut
2 TL helle Sojasauce
2 TL fl&#252;ssiger Honig
1 kleine Stange Porree
2 M&#246;hren
3 TL Pflaumensauce
Salz
Pfeffer



Sojasauce und Honig mischen und die gewaschene und getrocknete Entenbrust damit bestreichen.
In eine ge&#246;lte Form im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Gas 6, 20 Minuten braten.
Abk&#252;hlen lassen und in schmale St&#252;cke schneiden.
Porree und M&#246;hren in Streifen schneiden [...]]]></description>
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		<item>
		<title>Pita mit&#160;Garnelen</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Nov 2009 14:41:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
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		<category><![CDATA[Garnelen]]></category>
		<category><![CDATA[Pita]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 4 Personen

250 g Garnelen
2 Tomaten
1/4 Salatkopf
2 Essl&#246;ffel Mayonnaise
etwas Zitronensaft



Salat und Tomatenscheiben in die warme Pita f&#252;llen.
Garnelen im Zitronensaft wenden und in die Pita geben.
Mit Mayonnaise garnieren

]]></description>
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		<title>Gef&#252;llter Serrano Schinken auf&#160;Roggenvollkornplatten</title>
		<link>http://blog.adipositas-stiftung.com/2009/10/27/gefuellter-serrano-schinken-auf-roggenvollkornplatten/</link>
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		<pubDate>Tue, 27 Oct 2009 11:50:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepttipps]]></category>
		<category><![CDATA[Pfefferbeeren]]></category>
		<category><![CDATA[Serrano Schinken]]></category>
		<category><![CDATA[Vollkornbrotscheiben]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 4 Personen

150g Serrano Schinken in d&#252;nne Scheiben
½ (Galia)Melone
1 Bund Petersilie
4 Schreiben Mestemacher Echt westf&#228;lisches Vollkorn-Brot
gesto&#223;ene rosa Pfefferbeeren


4 Scheiben Vollkornbrot in rechteckige St&#252;cke und Melone in l&#228;ngliche Streifen schneiden.
Melonenst&#252;cke in den Schinken einrollen, mit Petersilie und den Pfefferbeeren garnieren.
Brotplatten dazu reichen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten
]]></description>
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		</item>
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		<title>H&#228;hnchen Tikka Masala mit&#160;Chapatis</title>
		<link>http://blog.adipositas-stiftung.com/2009/10/27/haehnchen-tikka-masala-mit-chapatis/</link>
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		<pubDate>Tue, 27 Oct 2009 11:37:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rezepttipps</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepttipps]]></category>
		<category><![CDATA[Mango Chutney]]></category>
		<category><![CDATA[Masala-Sauce]]></category>
		<category><![CDATA[Wraps]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r 4 Personen

Mestemacher Wraps nach indischer Chapatis-Art
450g H&#228;hnchenfilet in feinen Streifen
400 ml Tikka Masala-Sauce
Reis
Mango Chutney
2 EL Pflanzen&#246;l


Das &#214;l in einer Bratpfanne erhitzen und die H&#228;hnchenfiletstreifen hinzugeben.
Danach die Tikka Masala-Sauce &#252;ber das H&#228;hnchen geben und ca. 20 Minuten k&#246;cheln lassen. Eventuell f&#252;r mehr Sauce etwas Wasser hinzugeben.
Das H&#228;hnchen mit Chapatis, Reis nach Wahl und Mango Chutney [...]]]></description>
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